Płaczemy przy krojeniu cebuli, ponieważ w trakcie krojenia cebuli uwalniają się z jej struktury związki chemiczne zawierające siarkę, w tym kwas sulfenowy.
Gazy te drażnią łzawiące gruczoły znajdujące się w kącikach naszych oczu, które natychmiast reagują, produkując łzy, aby oczyścić oczy z drażniącego związku siarki.
Dobra, dobra. Chwila. Chcesz sobie skomentować lub ocenić komentujących?
Zaloguj się lub zarejestruj jako nieustraszony bojownik walczący z powagą